Pâtissier / Boulanger (H/F) BOULANGERIE PAUL
Sarrola-Carcopino (2A)CDI
À partir de 20 € par heure
Il y a 12 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger-pâtissier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- boulangerie
Lieux :
- Sarrola-Carcopino (2A)
Conditions :
- CDI
- À partir de 20 € par heure
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Votre Boulangerie Paul, Grand Ajaccio Baléone, recherche un Pâtissier / Boulanger (H/F) pour compléter son équipe.
Vos missions :
- Préparer et cuire une variété de pâtisseries, gâteaux et tartes, à l'aide nos fiches techniques de l'enseigne Paul,
- Cuisson des viennoiseries
- Suivre les recettes et les instructions de production de l'enseigne pour garantir la qualité constante des produits,
- Décorer les pâtisseries avec soin
- Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients
Des notions de boulangerie sont nécessaires car vous serez amené(e) ponctuellement à travailler en tant que boulanger.
Vous justifiez d'un CAP pâtisserie mais vous êtes débutant(e).
Vous ne disposez pas de CAP mais d'une expérience significative en cuisine .
Ne vous inquiétez pas, nous vous accompagnerons pour mener à bien vos missions !
- 2 jours de repos par semaine
- Planning en journée continue
(La boulangerie est équipée d'une pointeuse)
- Heures de nuit majorées
- 61€ brut de prime de présence
- 20€ net de prime de transport
- Panier repas
- Prime de salissure
Votre jour d'anniversaire chômé et payé
Salle de sport URBAN gratuite
Vos missions :
- Préparer et cuire une variété de pâtisseries, gâteaux et tartes, à l'aide nos fiches techniques de l'enseigne Paul,
- Cuisson des viennoiseries
- Suivre les recettes et les instructions de production de l'enseigne pour garantir la qualité constante des produits,
- Décorer les pâtisseries avec soin
- Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes spéciales des clients
Des notions de boulangerie sont nécessaires car vous serez amené(e) ponctuellement à travailler en tant que boulanger.
Vous justifiez d'un CAP pâtisserie mais vous êtes débutant(e).
Vous ne disposez pas de CAP mais d'une expérience significative en cuisine .
Ne vous inquiétez pas, nous vous accompagnerons pour mener à bien vos missions !
- 2 jours de repos par semaine
- Planning en journée continue
(La boulangerie est équipée d'une pointeuse)
- Heures de nuit majorées
- 61€ brut de prime de présence
- 20€ net de prime de transport
- Panier repas
- Prime de salissure
Votre jour d'anniversaire chômé et payé
Salle de sport URBAN gratuite
Salaire et avantages
Mensuel de 2198.11 Euros sur 12 mois
Primes
Primes
Référence : 202ZYFQ
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