BOULANGER PATISSIER H/F GALERIE DE L'EMPLOI 2025 GRANDE DISTRIBUTION
Béziers (34)CDD
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger-pâtissier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Béziers (34)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
VOUS SEREZ CONVOQUE(E) ULTERIEUREMENT LORS D'UN JOB DATING LE MARDI 4 NOVEMBRE AU MATIN SI VOTRE CANDIDATURE EST SELECTIONNEE.
Missions principales :
Boulangerie :
Préparation des pâtes (pain, viennoiseries, etc.).
Pétrissage, façonnage et cuisson des produits.
Gestion des ferments et des temps de repos.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Pâtisserie :
Réalisation de desserts (gâteaux, tartes, entremets, etc.).
Maîtrise des techniques de crémage, montage et décoration.
Utilisation d'ingrédients variés (chocolat, fruits, crèmes, etc.).
Création de recettes innovantes ou traditionnelles.
Missions principales :
Boulangerie :
Préparation des pâtes (pain, viennoiseries, etc.).
Pétrissage, façonnage et cuisson des produits.
Gestion des ferments et des temps de repos.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Pâtisserie :
Réalisation de desserts (gâteaux, tartes, entremets, etc.).
Maîtrise des techniques de crémage, montage et décoration.
Utilisation d'ingrédients variés (chocolat, fruits, crèmes, etc.).
Création de recettes innovantes ou traditionnelles.
Durée du contrat : 1 mois
Salaire et avantages
Horaire de 11.88 Euros
Référence : 198ZQRQ
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