BOULANGER (H/F) LES SAVEURS DE RUEIL
Rueil-Malmaison (92)CDD
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Lieux :
- Rueil-Malmaison (92)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Missions principales :
Fabriquer, cuire et présenter l'ensemble des pains et spécialités boulangères (pains blancs, spéciaux, levain, etc.)
Assurer la qualité, la régularité et la créativité des produits fabriqués
Gérer les étapes de production : pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson
Surveiller l'approvisionnement en matières premières et signaler les besoins
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'entretien du laboratoire
Participer à l'accueil et au conseil client si nécessaire
Contribuer à l'amélioration continue de la gamme de produits
Fabriquer, cuire et présenter l'ensemble des pains et spécialités boulangères (pains blancs, spéciaux, levain, etc.)
Assurer la qualité, la régularité et la créativité des produits fabriqués
Gérer les étapes de production : pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson
Surveiller l'approvisionnement en matières premières et signaler les besoins
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'entretien du laboratoire
Participer à l'accueil et au conseil client si nécessaire
Contribuer à l'amélioration continue de la gamme de produits
Durée du contrat : 4 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 1580.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Titres restaurant / Prime de panier
Primes
Titres restaurant / Prime de panier
Référence : 197VWNP
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