CAP Boulanger / Boulangère (H/F) L'EPICURIEN
Mouthe (25)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 1 diplôme
Lieux :
- Mouthe (25)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Vous recherchez une entreprise afin de suivre votre apprentissage et de valider un CAP ou un BP.
Vous serez accompagné(e) par votre tuteur et formé(e) sur les missions suivantes :
- Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de l'établissement.
- Préparer, malaxer, pétrir les pâtes.
- Façonner les pâtes.
- Mettre en œuvre et surveiller le processus de fabrication.
- Cuire.
- Gérer la production.
- Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité.
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux.
Vous serez accompagné(e) par votre tuteur et formé(e) sur les missions suivantes :
- Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de l'établissement.
- Préparer, malaxer, pétrir les pâtes.
- Façonner les pâtes.
- Mettre en œuvre et surveiller le processus de fabrication.
- Cuire.
- Gérer la production.
- Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité.
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux.
Salaire et avantages
Mensuel de 1850.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Référence : 202HKJB
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