Boulanger H/F Proman

La Rochelle (17)Intérim
Il y a 16 joursCandidature facile

Description du poste

Proman Interim recrute un boulanger H/F

Expèrience exigée, minimum CAP boulanger.

Vos missions:

- Réaliser et pétrir de la pâte à pain

- Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin…

- Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, épi, miche, fougasse

- Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, chaussons aux pommes, pains aux raisins

- Enfourner et cuire les préparations


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Vos qualités

- Aimer le travail manuel

- Etre un lève-tôt pour assurer plusieurs fournées par jour

- L'envie de partager un savoir-faire

- Avoir un contact facile et un commerçant avec la clientèle

- Gérer une équipe de collaborateurs

- Etre à l'écoute des tendances culinaires du moment


Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

L'entreprise : Proman

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.

Référence : LRO11-MP864587