Boulanger/boulangère (H/F) CHEZ JULIEN

Vous participez à la préparation de l'intégralité des pains et viennoiseries (pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson) servis à nos clients, selon nos recettes et selon les méthodes définies en interne.
Vous veillez à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité, et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur de vos produits.

Une bonne compréhension de la langue française est exigée.

Travail de nuit.

2 jours de repos consécutifs (possibilité week-end à convenir)

Possibilité de logement sur place.

Très belle maison de famille. Hôtel, restaurant et spa de luxe situé en Alsace, au pied du massif vosgien. Cuisine traditionnelle et moderne.