
Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Compétences :
- Fabrication de pain spécial
- Permis B
Lieux :
- Burnhaupt-le-Haut (68)
Conditions :
- CDI
- À partir de 12,6 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- La préparation et le pétrissage des pâtes à pain
- La réalisation de la fermentation et le façonnage des pâtons
- La cuisson des produits
- Le nettoyage du poste de travail, du matériel et du sol
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Description du profil
Titulaire d'un diplôme de boulanger, vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 1 an sur ce poste.
Passionné par le métier de boulanger, vous possédez de solides connaissances des techniques de panification, de la fermentation des pâtes et des méthodes de cuisson.
Vous maîtrisez les différentes étapes de fabrication du pain et savez travailler les matières premières avec précision et régularité afin de garantir la qualité des produits.
Rigoureux et organisé, vous accordez une importance particulière au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Autonome, consciencieux et doté d'un bon sens de l'observation, vous travaillez avec soin et constance, tout en contribuant au maintien d'un environnement de travail propre et structuré.
Contrat à temps plein à pourvoir en CDI dès que possible.
Permis B + véhicule souhaité.
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L'entreprise : CAMO EMPLOI
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