BOUCHER H/F INTER POWER
Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher / charcutier (H/F)
- + 1 métier
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEPC - Brevet des collèges
- + 5 diplômes
Lieux :
- Dijon (21)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Vous aimez travailler la viande avec précision et conseiller vos clients sur leurs achats ?
INTER POWER INTERIM recherche un boucher H/F pour assurer la préparation et la présentation des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Au coeur du magasin, vous veillez à offrir des produits soignés et un service attentif. Vous travaillez en chambre froide, sur plan de découpe et au contact direct de la clientèle.
Vos principales missions :
- Préparer les carcasses et réaliser la découpe des viandes
- Désosser, parer et portionner selon les besoins
- Entreposer et contrôler les pièces en chambre froide
- Disposer les viandes sur l'étal et valoriser l'espace de vente
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Vous contribuez ainsi à garantir la qualité et la présentation des produits proposés chaque jour.
Date de début : 02/11/2025
Durée du contrat : 1 mois
Description du profil
Ce poste demande rigueur, savoir-faire et sens du service.
- Maîtriser les techniques de désossage, parage et découpe
- Connaître les modes de cuisson et de préparation des viandes
- Appliquer avec précision les règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer les stocks, commandes et suivi comptable de base
- Être à l'aise dans la vente et le conseil client
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