Assistant commercial / Assistante commerciale (H/F) EHDEN CONSEIL & DEVELOPPEMENT

Pour notre groupe composé de plusieurs établissements (hôtels - restaurants -spas, bistrot, restaurant d'altitude, oyster bar ...), nous recherchons un(e) assistant(e) commerciale :

Vos missions

Pôle séminaires :
- Définir, en relation avec le responsable commercial(e), les offres, les offres de prestations et services hiver / été proposés par chaque établissement du groupe : repas, activités, capacité d'hébergement et salle de séminaire.
- Traitement des demandes séminaires : prise de contact par téléphone et élaboration du devis. Préparation et organisation de la prestation (ajustement selon les souhaits et besoins du client). Fiche de fonction à diffuser aux différents services concernés, facturation.
- Accueil personnalisé des clients sur place
- Suivi qualité après le départ des clients. Création et mise en place d'une enquête de satisfaction, traitement des retours clients.

Portefeuille client :
- Etablir le plan de prospection en collaboration avec le le responsable commercial(e)
- Prospection commerciale : téléphone, emails, newsletter, participation à des événements, salons.
- Création, exploitation et alimentation d'un CRM pour l'ensemble du groupe.
- Relance des prospects
-
Gestion des sites partenaires :
- Optimisation de notre référencement sur les sites partenaires OTAs,TO et autres
- Mise à jour régulière des sites : mise en avant des offres spéciales, renouvellement photos / informations / description

Participation à la stratégie et au reporting commercial
- Benchmark : analyser et comparer les performances de chaque établissement par rapport à la concurrence (identifier la concurrence selon l'établissement, analyser les tendances
- Collecter et analyser les données de chaque activité / service au sein des établissements,
- Participer au yield management
- Organisation d'événements premium et / ou invitations en avant-première sur des événements organisés par le groupe.
- Définition d'offres ponctuelles / Saisonnières

Les avantages du poste:
2 jours de congés consécutifs par semaine
Mutuelle avantageuse
1 semaine supplémentaire de congés payés après 1 an d'ancienneté
Perspectives d'évolution