AGENT DE SERVICE INTÉRIEUR - COMMIS DE CUISINE H/F (H/F) ASSOC REG SAUVEGARDE ENFANT ADO ADUL

Toulouse (31)CDI
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Description du poste

En lien avec les valeurs inscrites au Projet Associatif, le Projet de Pôle et d'Etablissement/Service, le commis de cuisine assure la mise en œuvre des protocoles et la réalisation des tâches dans le respect des règles d'hygiène en collectivité, qui découlent de ceux-ci;

Participation à l'élaboration des repas (déconditionnement des produits de base, assemblage et dressage des préparations froides).

Gestion des stocks alimentaires.

Entretien et le nettoyage des locaux techniques.



* Lieu d'exercice : La TAABLE - TOULOUSE(31).
* 07h00-14h00 du lundi au vendredi.

PRÉ-REQUIS TECHNIQUES

* Expérience de restauration collective en liaison froide.
* Maîtrise de l'application des normes HACCP.

COMPÉTENCES ET QUALITÉS

* Capacités d'adaptation permettant d'intervenir sur des postes différents.
* Capacité à faire face à des tâches de manutentions.
* Capacités d'autonomie et d'initiative et de travail en équipe.

Salaire et avantages

Mensuel de 2039.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Référence : 201KPNT

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