Emploi Second de cuisine à Brest

...de cuisine dans l'organisation et la production des repas en cuisine collective : * Participer à la planification et à...

...denrées alimentaires -Assurer le lien entre la cambuse et la cuisine en participant notamment à la gestion du stock (inventaire)...

...de min. 3 ans sur des fonctions similaires. Passionné par la cuisine et doté d'un bon sens de l'organisation, vous participez...

...au service et assurer le bon déroulement de l'activité en cuisine * Veiller à l'entretien de la cuisine, des équipements et du...

...au nettoyage du matériel, du plan de travail et des locaux de cuisine. Horaires : 35h/semaine du lundi au vendredi (7h-15h) Salaire...

* Participer à la préparation culinaire : assemblage, préparation des produits et mise en place. * Contribuer au dressage et à la...

...Tes missions Intégré(e) à une brigade spécialisée dans la cuisine japonaise et asiatique, tu apprends les fondamentaux du...

...pour son client, spécialisé dans l'hébergement, un SECOND DE CUISINE EN RÉSIDENCE SÉNIOR H/F afin de renforcer ses équipes...

...des denrées Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine Assurer en autonomie le service du soir au chariot ainsi que...

...déroulement du service. • Former et encadrer le personnel de cuisine moins expérimenté pour développer leurs compétences. •...

...la houlette inspirante de notre chef en tant que Second(e) de cuisine ! • Maîtrise des techniques culinaires de base et capacité à...

...Blanc Vous disposez idéalement d'une première expérience en cuisine, restauration collective ou restauration traditionnelle. Vous...

...d'une expérience significative en tant que commis de cuisine

...plats selon les standards établis - Service en salle et en cuisine - Nettoyage et entretien des locaux et du matériel - Respect...

...et de sécurité (HACCP) - Expérience minimum de 2 ans en cuisine, collective et/ou traditionnelle. - Maitrise des préparations...

...les standards de l'établissement - Service en salle et en cuisine - Nettoyage et entretien des locaux et du matériel - Respect...

Vous assurez une veille technologique depuis le poste de commandement de l'Ile Longue (PC ILO) et pouvez, en fonction de...

...appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil : * CAP Cuisine exigé ou équivalent * Dynamique, organisé(e),...

...Vous assurez notamment : * La gestion complète de la cuisine : organisation de la production, supervision du service,...

vous participez à l'élaboration des différentes préparations au rayon traiteur: préparation des salades, assemblage, snacking,...