Emploi Second de cuisine à Brest

...zones de production et de stockage. Profil recherché : * CAP cuisine, experience en restauration collective * Expérience en EPHAD...

...la qualité des prestations servies. Vous assistez le Chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, l'organisation du service et...

...denrées alimentaires -Assurer le lien entre la cambuse et la cuisine en participant notamment à la gestion du stock (inventaire)...

...au service et assurer le bon déroulement de l'activité en cuisine * Veiller à l'entretien de la cuisine, des équipements et du...

...nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de cuisine dans le strict respect des normes HACCP, particulièrement...

En tant que serveur au restaurant de l'Escale du Ponant, dans une équipe de 33 agents, vous êtes chargé de : •Mettre en place les...

...sur Brest. Vos missions seront les suivantes : - Organiser la cuisine, planifier la charge de travail et prendre connaissance des...

...de l'accompagnement des résidents Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous...

...déroulement du service. • Former et encadrer le personnel de cuisine moins expérimenté pour développer leurs compétences. •...

...la houlette inspirante de notre chef en tant que Second(e) de cuisine ! • Maîtrise des techniques culinaires de base et capacité à...

...de ses clients spécialisé en restauration collective un Second de Cuisine H/F afin de renforcer son équipe au sein de la résidence...

...vous maîtrisez les techniques culinaires, les bases de la cuisine, les méthodes de cuisson et de conservation, ainsi que...

...des plats. - Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières...

...multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus...

...et de sécurité (HACCP) - Expérience minimum de 2 ans en cuisine, collective et/ou traditionnelle. - Maitrise des préparations...

...de Brest recherche pour l'un de ses clients un(e) COMMIS DE CUISINE EN COLLECTIVITE (H/F) sur Bourg-Blanc. Contexte du poste :...

...plats selon les standards établis - Service en salle et en cuisine - Nettoyage et entretien des locaux et du matériel - Respect...

...les standards de l'établissement - Service en salle et en cuisine - Nettoyage et entretien des locaux et du matériel - Respect...

...coupure) Vos missions seront les suivantes : - Organiser la cuisine, planifier la charge de travail et prendre connaissance des...

...appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil : * CAP Cuisine exigé ou équivalent * Dynamique, organisé(e),...