Serveur en salle en résidence pour seniors (H/F) DOMITYS SUD-EST

À PROPOS DE DOMITYS
Rejoindre DOMITYS, n°1 des Résidences Services Seniors, c'est participer à l'essor de la Silver économie et s'engager au service d'une mission sociétale : accompagner le bien-vieillir.

Présents sur l'ensemble du territoire avec près de 200 résidences non médicalisées, nous proposons à plus de 18 500 seniors autonomes des logements où tout est pensé pour garantir leur bien-être. En intégrant nos équipes, vous rejoignez un groupe (membre d'AG2R LA MONDIALE) qui valorise l'humain et la force du collectif au sein d'environnements de travail à taille humaine.

VOS MISSIONS : Devenez facilitateur du bien-vieillir
En tant que Serveur en salle, votre rôle est essentiel : vous alliez l'expertise de la restauration au relationnel pour offrir un véritable confort de vie à nos résidents. Vous faites du repas un moment d'échange et de convivialité.

Vos principales responsabilités seront les suivantes :
- Organisation du service : Assurer la mise en place des tables, le dressage soigné, le service en salle ou en plateau, ainsi que le débarrassage et le nettoyage des espaces de restauration.
- Accueil et relation client : Accueillir les résidents et leurs proches, les orienter et prendre les commandes (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) avec professionnalisme.
- Gestion opérationnelle : Assurer le transport des plateaux repas le soir et veiller à la propreté (gestion de la plonge et des sols).
- Gestion des stocks : Appuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks.
- Développement de l'expérience : Participer à l'amélioration de l'expérience client et promouvoir les services de la résidence.

PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez donner du sens à votre métier.

Formation : Titulaire idéalement d'un CAP, BEP ou Bac Pro en hôtellerie / restauration.
Une première expérience en restauration est un plus, mais les profils débutants sont les bienvenus.

Savoir-être :
- Sens aigu du service et de l'écoute (particulièrement auprès des seniors).
- Dynamisme, rigueur et grande capacité d'organisation.
- Maîtrise des codes de l'hospitalité.

Disponibilité : Vous acceptez de travailler selon un rythme incluant 2 week-ends par mois (horaires de service : 10h30 - 18h00).

COMPÉTENCES CLÉS
- Organisation et polyvalence
- Sens du service et relationnel client
- Rigueur opérationnelle

Dans le cadre de notre politique de diversité et d'inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.