pâtissier (H/F) Ansamble
Généré par Méo, notre assistant carrière IA peut faire des erreurs.
Description du poste
Vous êtes en charge de la production sucrée , en collaboration avec l'équipe, pour ravir les papilles de vos convives.
Ansamble recherche un(e) pâtissier(e) pour son restaurant entreprise situé à La Flèche (72).
Contrat : CDI intermittent scolaire
Horaires : Matin : 6h-13h30 / Après midi : 13h30-21h + 6h30-14h 1 week-end sur 2
Nombre de repas préparés sur le site : 350 couverts par jour
Nombre de collaborateurs sur le site : 20
Vos missions sont les suivantes :
- Vous assurez la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits.
- Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Prime d'Activité Continue
- Heure du dimanche majorée de 12%
- Avantage en nature sur les repas
- Plan d'épargne PERCO
- Compte Epargne Temps
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation
- Convention collective de la restauration collective
Description du profil
Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix.
Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.
Ce qui vous plaît ? Relever de nouveaux défis en travaillant des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie.
Casier judiciaire vierge - site militaire classé secret défense
https://www.youtube.com/watch?v=sFIZ-hSEg9M&t=7s
Salaire et avantages
L'entreprise : Ansamble
Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
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