RESPONSABLE SANDWICHERIE H/F - ESAT RAS Intérim

Nous recherchons un(e) Responsable de Sandwicherie pour assurer la gestion quotidienne d'un point de restauration au sein d'un Établissement et Service d'Accompagnement par le Travail (ESAT), accueillant et accompagnant des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir du lundi au vendredi de 8h-14h30.

• Assurer la gestion quotidienne de la sandwicherie.

• Gérer la caisse, les encaissements et les opérations de clôture.

• Accueillir et conseiller les clients.

• Organiser et superviser l'activité de la sandwicherie.

• Encadrer, accompagner et guider une équipe de travailleurs en situation de handicap dans leurs missions quotidiennes.

• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.

• Participer à la bonne organisation du service et au bon déroulement des activités.

• Vous avez le sens de l'organisation et des responsabilités.

• Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux(se).

• Vous appréciez le contact humain et le travail en équipe.

• Vous faites preuve de patience, de pédagogie et de bienveillance.

• Une expérience en restauration, en gestion de caisse ou en encadrement d'équipe serait appréciée.