Sushi man (H/F) NO&MY

Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients pour la marque Isakaya.

Description du poste
Vous êtes cuisinier(e) spécialise en cuisine asiatique /Sushis
Pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h.

Des plages horaires variables suivant votre planning :

Prise de poste : entre 6h et 11h

Fin : entre 14 et 19h

En tant que commis, vos principales missions vont consister à :

Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Izakaya.
Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
Maîtriser l'ensemble des recettes.
Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
Respecter les règles en matière HACCP.
Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage.
Ranger des stocks.

Qualifications

Le profil que nous recherchons :

Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe.

Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP.

Vous avez une première expérience en cuisine

Informations complémentaires

CDI 25h ou 35h
2 jours de repos par semaine dont le dimanche
Une rémunération de : 12,12 € brut par heure correspond à un salaire mensuel brut de 1 312,77 € brut mensuel pour une base 25H.
Divers avantages sociaux : primes, prise en charge à la hauteur de 50% des frais de transport en commun.

Vous allez bénéficier d'une intégration et d'un accompagnement au sein de nos équipes
N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature !

Poste à pourvoir dès que possible