PATISSIER EXTRA (H/F) INTERACTION

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la pâtisserie et aimez travailler dans des établissements prestigieux ?
Interaction Monaco recrute des Pâtissiers / Pâtissières H/F en extra pour intervenir au sein d'un hôtel 5 étoiles situé à Monaco.

Dans le cadre de renforts d'activité, vous serez amené(e) à intervenir au sein des différents restaurants de l'hôtel, mais également lors de banquets, réceptions et événements organisés au sein de l'établissement tout au long de l'année.

VOS MISSIONS :
- Réaliser les préparations et créations pâtissières selon les demandes de l'établissement.
- Assurer la mise en place et la production des desserts.
- Participer à la réalisation des desserts à l'assiette, petits fours, mignardises et pâtisseries événementielles.
- Préparer les productions destinées aux différents restaurants et prestations banquet.
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des réalisations.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en coordination avec le chef pâtissier et les équipes de cuisine.

VOTRE PROFIL :
- Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie ou justifiez d'une expérience significative dans le métier.
- Vous maîtrisez les techniques de base et les préparations pâtissières.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome sur votre poste.
- Vous avez le souci du détail et de la qualité des réalisations.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter aux exigences d'un établissement haut de gamme.
- Vous êtes flexible et disponible pour des missions ponctuelles, en journée comme en soirée.
- Vous êtes mobile et en mesure de vous déplacer sur Monaco, y compris pour les prestations se terminant tardivement.

TENUE PROFESSIONNELLE :
Vous devez impérativement disposer de votre propre tenue professionnelle :
- Pantalon de cuisine.
- Veste de cuisine.
- Chaussures de sécurité adaptées aux cuisines professionnelles.
Le port d'une tenue professionnelle complète est obligatoire pour chaque prestation.

CE QUE NOUS PROPOSONS :
- Une rémunération de 15,90 EUR NET de l'heure.
- Des missions en extra au sein d'un hôtel 5 étoiles à Monaco.
- Des prestations variées : banquets, réceptions, événements privés et professionnels.
- Des missions tout au long de l'année selon les besoins de notre client.
- Des horaires flexibles en journée ou en soirée.

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.