COMMIS DE CUISINE (H/F) INTERACTION

Vous avez une première expérience en cuisine et souhaitez évoluer dans un établissement prestigieux ?

Interaction Monaco recrute des Commis de Cuisine H/F en extra pour intervenir au sein d'un hôtel 5 étoiles situé à Monaco.

Dans le cadre de renforts d'activité, vous serez amené(e) à intervenir au sein des différents restaurants de l'hôtel, mais également lors de banquets, réceptions et événements organisés tout au long de l'année.

VOS MISSIONS :
- Participer à la préparation des ingrédients et aux différentes mises en place.
- Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, taillage et assemblage.
- Assister les chefs et les chefs de partie dans leurs préparations.
- Participer à l'envoi des plats et au bon déroulement du service.
- Veiller au rangement et à la propreté de votre poste de travail.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer aux préparations destinées aux restaurants, banquets et événements de l'hôtel.

VOTRE PROFIL :
- Vous avez idéalement une première expérience en cuisine traditionnelle ou collective.
- Vous connaissez les bases des techniques culinaires.
- Vous êtes dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et volontaire.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez suivre les consignes du chef.
- Vous êtes réactif(ve) et savez vous adapter au rythme du service.
- Vous êtes flexible et disponible pour des missions ponctuelles, en journée comme en soirée.
- Vous êtes mobile et en mesure de vous déplacer sur Monaco, y compris pour les prestations se terminant tardivement.

TENUE PROFESSIONNELLE :
Vous devez impérativement disposer de votre propre tenue professionnelle :
- Pantalon de cuisine.
- Veste de cuisine.
- Chaussures de sécurité adaptées aux cuisines professionnelles.
Le port d'une tenue professionnelle complète est obligatoire pour chaque prestation.

CE QUE NOUS PROPOSONS :
- Une rémunération de 13.80 NET de l'heure
- Des missions en extra au sein d'un hôtel 5 étoiles à Monaco.
- Des prestations variées : banquets, réceptions, événements privés et professionnels.
- Des missions tout au long de l'année selon les besoins de notre client.
- Des horaires flexibles en journée ou en soirée.

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.