Cuisinier restauration collective RAS Intérim

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler en autonomie ? nous recrutons pour notre client, un cuisinier en restauration collective.

Vos missions :

• Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques.

• Assurer la production quotidienne en toute autonomie.

• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Gérer les stocks et participer aux commandes.

• Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail.

• Expérience impérative en cuisine collective, restauration traditionnelle ou restauration d'entreprise.

• Autonome, organisé(e) et rigoureux(se).

• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.

• Capacité à gérer la production des repas en toute autonomie.

Conditions :

• Lieu : Sézanne (51)

• Horaires : 7h00 - 15h00

• Prise de poste : dès que possible

• Mission évolutive selon profil et besoins du client