Employé de collectivité H/F Crit

Notre client, acteur majeur de la restauration collective, recherche un·e Employé·e de collectivité H/F pour renforcer son équipe à BREST - 29200.

Missions principales :
- Participer à la plonge et à l'entretien de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
- Préparer les entrées froides et chaudes selon les recettes et fiches techniques
- Aider en cuisine lors de la préparation des plats et des portions
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Nettoyer et entretenir les locaux et équipements de restauration
- Participer à la préparation et au service des repas

Conditions du contrat :
- Type de contrat : Intérim 1 mois
- Temps de travail : Temps plein
- Rémunération : Entre 12.31 et 13 EUR (EUR) par heure

Profil recherché :
- Formation : BEP/CAP en restauration, cuisine ou secteur connexe obligatoire
- Expérience : 1 à 2 ans minimum en restauration collective ou restauration commerciale
- Certifications/habilitations : BEP/CAP requis
- Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire de base
- Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire
- Aptitude à l'utilisation des équipements de cuisine collective
- Savoir-faire en nettoyage et entretien des locaux
- Savoir-être :
- Rigueur et respect des protocoles de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Polyvalence et flexibilité
- Ponctualité et fiabilité
- Bonne résistance physique

Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur Crit : offres d'emploi en intérim, en CDD, en CDI, en CDII , vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.