SERVEUR(SE) TEMPS PARTIEL (H/F) DS Café La défense

Les missions
Accueil et installation du client
- Accueillir le client de manière courtoise.
- Accompagner le client à sa table.
- Présenter la carte des plats.
- Proposer les suggestions du jour.
- Prendre congé du client à son départ.
Prise de commande et service
- Conseiller le client dans ses choix et répondre à ses questions.
- Établir une commande via notre système de caisse Zelty.
- Annoncer ou transmettre les commandes en cuisine.
- S'assurer de la qualité de présentation des plats.
- Servir à table en fonction des normes de l'établissement.
- Présenter l'addition à la demande du client et encaisser.
Mise en place et entretien de la salle
- Dresser les tables.
- Mettre en place les consoles de service.
- Vérifier la vaisselle et les couverts.
- Débarrasser et redresser les tables.
- Nettoyer les tables après le départ de chaque client.
- Nettoyer et entretenir les toilettes destinées aux clients.
- Participer à la bonne tenue générale du restaurant (salle, vitrines, etc.).
Savoir être
- Sens du service et sourire permanent : le client est la priorité.
- Esprit d'équipe et réactivité.
- Honnêteté et fiabilité (manipulation d'espèces et d'encaissements).
- Présentation impeccable : barbe taillée et cheveux attachés, tenue propre et repassée (T-shirt DS Café)