Boucher (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Nous recherchons un boucher passionné pour rejoindre le secteur dynamique de l'industrie agroalimentaire. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement en constante évolution et rempli de défis stimulants. Le boucher joue un rôle essentiel en garantissant la qualité et la préparation des produits carnés pour s'assurer qu'ils répondent aux plus hauts standards de sécurité et d'hygiène. Au quotidien, vos missions incluront :

• La réception et le contrôle des livraisons de viande et d'autres produits frais.
• La préparation des pièces de viande, en suivant des méthodes de découpe précises.
• La gestion des stocks et l'optimisation de l'espace de travail pour un flux efficace des opérations.
• Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• La collaboration avec d'autres membres de l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle.

Ce rôle est essentiel pour la satisfaction du client final et contribue directement à l'optimisation des opérations de l'établissement.

La personne idéale pour ce poste sera rigoureux(se) et méticuleux(se) dans la gestion des tâches quotidiennes. Un bon sens du goût et des compétences culinaires seront des atouts pour réussir en tant que boucher. Vous devez avoir un grand sens de l'organisation et un respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Votre capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et à vous adapter aux exigences changeantes du secteur agroalimentaire sera primordiale.

Qualités recherchées :

• Capacité à découper des viandes avec précision.
• Bonnes aptitudes organisationnelles.
• Respect strict des normes d'hygiène.
• Sens du travail en équipe.
• Flexibilité et adaptabilité.