cuisinier en collectivité - H/F Slash Interim

SLASH Intérim recrute pour l'un de nos clients un Cuisinier H/F en intérim sur le secteur de Rennes.

Le poste est à pourvoir dès que possible dans le cadre d'une mission intérimaire.

Vous serez en charge des missions suivantes :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur,
- Gérer les stocks de denrées et assurer leur rotation selon les procédures,
- Organiser et maintenir la propreté des espaces de travail et du matériel,
- Respecter les délais de préparation et les standards de qualité,
- Travailler en équipe pour assurer le service dans les temps impartis,
- Participer à la mise en place des menus et à l'élaboration des fiches techniques,
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et les consignes du responsable de cuisine.

Description du profil :
Vous justifiez idéalement d'une expérience en cuisine collective ou en restauration. Vous maîtrisez les techniques de base en cuisine et connaissez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP).

Votre sens de l'organisation, votre réactivité et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts pour ce poste en intérim.

Cette mission est faite pour vous ? Transmettez sans attendre votre CV à votre conseiller Slash LISA N'oubliez pas de rappeler vos coordonnées.