
Critères de l'offre
Métiers :
- Employé d'atelier Pâtisserie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Industrie / Production autres
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- boulangerie
- pâtisserie
Lieux :
- Sainte-Marie-aux-Mines (68)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 12,31 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Votre agence ACTUA recherche pour son client spécialisé dans l'industrie agroalimentaire un(e) Opérateur(trice) en Pâtisserie Industrielle H/F.
VOS MISSIONS
Au sein de l'atelier de fabrication, vous serez chargé(e) de :
- Préparer les ingrédients et matières premières nécessaires à la fabrication.
- Réaliser les pesées et les dosages selon les recettes et les consignes de production.
- Participer à la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et autres préparations pâtissières.
- Alimenter et surveiller les machines de production.
- Participer aux différentes étapes de fabrication : mélange, façonnage, cuisson et finition.
- Contrôler l'aspect et la conformité des produits fabriqués.
- Effectuer le conditionnement et l'emballage des produits si nécessaire.
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
VOS MISSIONS
Au sein de l'atelier de fabrication, vous serez chargé(e) de :
- Préparer les ingrédients et matières premières nécessaires à la fabrication.
- Réaliser les pesées et les dosages selon les recettes et les consignes de production.
- Participer à la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et autres préparations pâtissières.
- Alimenter et surveiller les machines de production.
- Participer aux différentes étapes de fabrication : mélange, façonnage, cuisson et finition.
- Contrôler l'aspect et la conformité des produits fabriqués.
- Effectuer le conditionnement et l'emballage des produits si nécessaire.
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Description du profil
VOTRE PROFIL
- Vous avez idéalement une première expérience en pâtisserie, boulangerie ou en industrie agroalimentaire.
- Une formation en pâtisserie ou métiers de bouche serait appréciée.
- Vous êtes à l'aise avec le travail en environnement industriel et les cadences de production.
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes attentif(ve) au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Vous avez idéalement une première expérience en pâtisserie, boulangerie ou en industrie agroalimentaire.
- Une formation en pâtisserie ou métiers de bouche serait appréciée.
- Vous êtes à l'aise avec le travail en environnement industriel et les cadences de production.
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes attentif(ve) au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Salaire et avantages
/
L'entreprise : ACTUA SAINT-DIE-DES-VOSGES
ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.
Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.
Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.
Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.
Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.
Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Référence : REF_DGEUD5NL6BFM 31504912
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