BARMAN H/F Ambassade Cabinet Conseil

Situé à Valmorel, ce restaurant est devenu un lieu incontournable. Cet établissement propose une cuisine traditionnelle moderne, avec du poisson, des spécialités savoyardes etc. le tout, réalisé à base de produits frais et tout fait maison. La décoration est chaleureuse et la clientèle apprécie le cadre et l’accueil du service. On retrouve une restauration uniquement à l'ardoise avec des suggestions et un menu du jour la semaine. La cuisine a été refaite récemment permettant aux équipes de travailler dans de bonnes conditions avec un équipement tout électrique.
• 100 couverts
• Brigade de 4 personnes en cuisine
• Équipe de 4 personnes en salle
BARMAN H/F
Vos missions principales
Assurer la mise en place du bar avant chaque service.
Préparer et servir les boissons : bières, vins au verre, boissons fraîches et cafés.
Réaliser les boissons chaudes et assurer le service des cafés en fin de repas.
Gérer les commandes et assurer l'envoi des boissons en coordination avec l'équipe de salle.
Veiller à la propreté, au rangement et au réapprovisionnement du bar.
Le profil recherché
Première expérience en bar ou en restauration appréciée.
Bonne maîtrise du service des boissons et des cafés.
Rapidité, efficacité et bonne organisation pendant les services.
Excellent relationnel, sens de l'accueil et esprit d'équipe.
Dynamisme, polyvalence et souci de la propreté.
CONDITIONS :
• Salaire : 2000 € Nets par mois
• Poste nourri et logé en colocation dans un studio accessible à pied
•2 jours de repos par semaine
• Poste à pourvoir pour la saison d'hiver, du 15/12 au 31/03