Technicien(ne) abattoir - animaux de boucherie HOLTZHEIM (H/F) DIRECTION DEPARTEMENTALE DE LA PROTECTIO
Holtzheim (67)CDDTélétravail partiel
Salaire non précisé
Il y a 2 jours sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler
Critères de l'offre
Métiers :
- Ouvrier d'abattoir (H/F)
Télétravail :
- Télétravail partiel
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Fonction publique
Diplômes :
- Bac. Général
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Holtzheim (67)
Conditions :
- CDD
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
La DDPP du Bas-Rhin comprend 73 agents répartis dans 4 services. Le service Sécurité Sanitaire des Aliments (SSA) regroupant 28 agents, dont 10 inspecteurs itinérants et 15 agents en abattoirs et ateliers de traitement de gibier.
Le département du Bas-Rhin comprend deux abattoirs d'animaux de boucherie :
- HOLTZHEIM ( 20 600t/an, mono-espèce)
- HAGUENAU ( 1700t/an, multi-espèces )
- 6 abattoirs de volailles et 3 ateliers de traitement de gibier.
Encadrement des SVI des abattoirs et des ateliers de traitement de gibier par un coordinateur.
OBJECTIFS DU POSTE : Inspection en abattoir d'animaux de boucherie.
DESCRIPTION DES MISSIONS : Inspections produits :
- Inspection ante-mortem et post-mortem des produits et des sous-produits
- réaliser le contrôle individuel des carcasses des animaux abattus
- assister le vétérinaire officiel dans l'examen des viandes consignées
Inspection abattoir :
- contrôler l'application des procédures d'hygiène à l'abattoir, rédaction de mini-grilles
- réaliser le suivi administratif de l'inspection : rédaction de cahier de liaison, enregistrement dans Si2A. Participation à la réalisation des PSPC en abattoirs.
CHAMP RELATIONNEL : Liens hiérarchiques : Direction, cheffe de service SSA et son adjoint, coordinateur abattoirs.
Relation avec l'ensemble des agents de la DDPP,
Relation avec les professionnels : abatteurs- exploitants.
SAVOIRS : méthodologie contrôle officiel - réglementation - connaissance des applications métiers
SAVOIR- FAIRE : Savoir travailler en équipe - qualités relationnelles - rigueur et qualités organisationnelles
Personnes à contacter : Mme ARNOLD Amélie : cheffe du service SSA. Courriel : *** // Tél. ***
M. GAZSO Franck : Adjoint à la cheffe de service SSA : Courriel : *** // Tél. ***
Mentions légales : Télétravail possible : non
management : non
Logé : non
Ouvert aux agents en situation de handicap : non
Ouvert aux titulaires : non
Ouverts aux contractuels : oui
Fondement juridique du recrutement : L. 332-7
Durée du contrat : 3 mois à partir du 1er février 2027.
Expérience : 6 mois. Niveau d'études : baccalauréat
Le département du Bas-Rhin comprend deux abattoirs d'animaux de boucherie :
- HOLTZHEIM ( 20 600t/an, mono-espèce)
- HAGUENAU ( 1700t/an, multi-espèces )
- 6 abattoirs de volailles et 3 ateliers de traitement de gibier.
Encadrement des SVI des abattoirs et des ateliers de traitement de gibier par un coordinateur.
OBJECTIFS DU POSTE : Inspection en abattoir d'animaux de boucherie.
DESCRIPTION DES MISSIONS : Inspections produits :
- Inspection ante-mortem et post-mortem des produits et des sous-produits
- réaliser le contrôle individuel des carcasses des animaux abattus
- assister le vétérinaire officiel dans l'examen des viandes consignées
Inspection abattoir :
- contrôler l'application des procédures d'hygiène à l'abattoir, rédaction de mini-grilles
- réaliser le suivi administratif de l'inspection : rédaction de cahier de liaison, enregistrement dans Si2A. Participation à la réalisation des PSPC en abattoirs.
CHAMP RELATIONNEL : Liens hiérarchiques : Direction, cheffe de service SSA et son adjoint, coordinateur abattoirs.
Relation avec l'ensemble des agents de la DDPP,
Relation avec les professionnels : abatteurs- exploitants.
SAVOIRS : méthodologie contrôle officiel - réglementation - connaissance des applications métiers
SAVOIR- FAIRE : Savoir travailler en équipe - qualités relationnelles - rigueur et qualités organisationnelles
Personnes à contacter : Mme ARNOLD Amélie : cheffe du service SSA. Courriel : *** // Tél. ***
M. GAZSO Franck : Adjoint à la cheffe de service SSA : Courriel : *** // Tél. ***
Mentions légales : Télétravail possible : non
management : non
Logé : non
Ouvert aux agents en situation de handicap : non
Ouvert aux titulaires : non
Ouverts aux contractuels : oui
Fondement juridique du recrutement : L. 332-7
Durée du contrat : 3 mois à partir du 1er février 2027.
Expérience : 6 mois. Niveau d'études : baccalauréat
Durée du contrat : 3 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2285.0 Euros à 2371.0 Euros
Indemnité transports
Complémentaire santé
Indemnité transports
Complémentaire santé
Référence : 215XTTV
Recommandé pour vous
Benfeld (67)CDD Salaire non précisé Il y a 7 jours
Obernai (67)CDD 12,31 € - 13,31 € par heure Hier
Erstein (67)CDD À partir de 1 960,36 € par mois Il y a 18 jours