Cuisinier et pâtissier traiteur MAISON THERON

Nîmes (30)Alternance / Apprentissage
Salaire non précisé
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Description du poste

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus.
Localisation : 49 IMPASSE DU REMOULAIRE 30000 NIMES

L'entreprise : MAISON THERON

Maison Theron est un traiteur qui propose une cuisine de famille dont les plats sont commercialisés au cœur des Halles de Nîmes. Nous travaillons aussi sur commande et également dans le cadre de prestations à l'extérieur. Notre cuisine est maison, réalisée a partir de produits frais, de saison, en circuit court. L'atelier où sont réalisés les préparations se trouve à proximité des Halles en centre ville de Nîmes.
Référence : 6ae2e1e7bbefc38a6ceece3e

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