Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse LA NOTE GOURMANDE
Allex (26)CDD
Salaire non précisé
Il y a 6 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier de restaurant (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Allex (26)
Conditions :
- CDD
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Vous avez en charge principalement les desserts pour l'activité traiteur. Vous travaillez avec des produits frais sur des horaires journée du lundi au vendredi .
Vous effectuez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement (équipe de 4 personnes).
Vous gérez avec le chef de cuisine l'approvisionnement des produits et la gestion des stocks
Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire.
Une partie de votre mission est de concevoir de nouveaux plats et vous devez, pour cela , faire preuve de créativité. Vous travaillez sur cet axe en collaboration étroite avec le chef d'entreprise et le chef de cuisine.
Vous ne travaillez pas le soir et le week-end. Pas d'hébergement.
Vous effectuez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement (équipe de 4 personnes).
Vous gérez avec le chef de cuisine l'approvisionnement des produits et la gestion des stocks
Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire.
Une partie de votre mission est de concevoir de nouveaux plats et vous devez, pour cela , faire preuve de créativité. Vous travaillez sur cet axe en collaboration étroite avec le chef d'entreprise et le chef de cuisine.
Vous ne travaillez pas le soir et le week-end. Pas d'hébergement.
Durée du contrat : 3 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros
Intéressement / participation
Intéressement / participation
Référence : 215SWHR
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