Traiteur Snacking Spécialité Orientale (H/F) Recruteur partenaire
Bron (69)CDI
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Traiteur (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Lieux :
- Bron (69)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un(e) Traiteur Snacking Spécialité Orientale (H/F).
Vos missions :
- Production culinaire spécialités Orientales : réalisation de sandwichs froids et chauds, burgers gourmets, wraps et salades composées.
- Veiller à la qualité visuelle et gustative de chaque produit avant sa mise en vente.
- Surveiller l'état des stocks et réaliser le réassort régulier des produits.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (normes HACCP)
- Assurer le nettoyage quotidien et l'entretien du poste de travail, du matériel de cuisine et des locaux pour garantir un environnement irréprochable.
- Respecter les procédures de contrôle et de gestion des dates limites de consommation (DLC).
Profil Recherché
- Vous justifiez d'une première expérience réussie en snacking, restauration rapide ou traiteur.
- Une connaissance des produits orientaux est indispensable.
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) sur l'hygiène et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe.
Vos missions :
- Production culinaire spécialités Orientales : réalisation de sandwichs froids et chauds, burgers gourmets, wraps et salades composées.
- Veiller à la qualité visuelle et gustative de chaque produit avant sa mise en vente.
- Surveiller l'état des stocks et réaliser le réassort régulier des produits.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (normes HACCP)
- Assurer le nettoyage quotidien et l'entretien du poste de travail, du matériel de cuisine et des locaux pour garantir un environnement irréprochable.
- Respecter les procédures de contrôle et de gestion des dates limites de consommation (DLC).
Profil Recherché
- Vous justifiez d'une première expérience réussie en snacking, restauration rapide ou traiteur.
- Une connaissance des produits orientaux est indispensable.
- Vous êtes autonome, rigoureux(se) sur l'hygiène et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe.
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.0 Euros - En fonction du profil
Référence : 215RTBR
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