Commis / Commise de cuisine LE BOUILLON BAROQUE

Vous souhaitez vous former à un métier passionnant et intégrer une brigade dynamique au sein d'un établissement reconnu pour sa cuisine conviviale et de qualité ? Cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesées)
Aider à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques
Dresser les assiettes avec soin et rigueur
Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en équipe avec les cuisiniers et le chef
Profil recherché :
Motivation pour les métiers de la restauration
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Capacité à travailler en station debout et en rythme soutenu