ALTERNANT COMMIS DE CUISINE INSTITUT DES METIERS NETWORK
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- Aucun diplôme
Lieux :
- Montpellier (34)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- À partir de 15 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Quelles sont les missions ?
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Participer à la préparation et la réalisation des plats, des entrées aux desserts, en respectant les standards de qualité.
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Réceptionner et contrôler les marchandises conformément aux procédures en vigueur.
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Rassembler et organiser les ingrédients nécessaires à l'élaboration des recettes.
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Appliquer rigoureusement les fiches techniques pour garantir la conformité des préparations culinaires.
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Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Durée du contrat : 12 mois
Description du profil
Quel est le profil demandé ?
-
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.
-
Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.
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Une première expérience en cuisine (même en stage) est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !
L'entreprise : INSTITUT DES METIERS NETWORK
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Postes à pourvoir immédiatement
Formation en contrat d'apprentissage de 12 mois chez IDMN Groupe, alliant théorie et pratique en entreprise.
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Quel est le profil demandé ?
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Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.
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Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.
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Une première expérience en cuisine (même en stage) est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !
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