Commis pâtissier / Commise pâtissière (H/F) RELAIS DU BOIS ST GEORGES

Dans le cadre de son développement, l'Hôtel 4 Le Relais du Bois Saint Georges recrute un(e) commis pâtissier(ère) H/F.
Nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et motivée, aimant le travail en équipe et désireuse de participer à la création de produits de qualité dans le respect du savoir-faire et des standards de l'établissement.
Vos missions - Pâtisserie :
- Aider à la préparation et à la réalisation des pâtisseries et des desserts
- Assister le chef pâtissier dans la production quotidienne
- Participer à la mise en place et au dressage des desserts
- Respecter les fiches techniques, les recettes et les standards de qualité
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Entretenir le poste de travail, le matériel et le laboratoire
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises
Profil recherché :
- Formation en pâtisserie ou première expérience appréciée
- Motivation, sérieux et envie d'apprendre
- Esprit d'équipe et bonne organisation
- Rapidité d'exécution et sens du détail
- Ponctualité et respect des consignes
conditions :
- Jours de repos consécutifs
- Horaires selon planning (travail en semaine, week-ends et jours fériés)
- Salaire selon profil et expérience
- Indemnités repas
- Possibilité de logement durant la période d'essai (selon disponibilité)
- Mutuelle d'entreprise
- CDI, CDD

Situé dans un joli parc arboré, notre établissement dispose d'un hôtel de 31 chambres thématiques, d'un restaurant gastronomique, d'un salon de thé, d'une piscine intérieure chauffée et d'un salon de massage et de soins.