Boucher H/F Big Fish intérim et recrutement

Vous intervenez au coeur du magasin, en lien avec les équipes vous veillez à l'attractivité du rayon, à la régularité des flux et à la maîtrise des produits.
Vos principales missions sont les suivantes :
n- Réaliser les opérations de désossage, découpe et parage des viandesn- Préparer les produits bouchères et assurer leur mise en valeurn- Conseiller les clients sur les morceaux, la préparation et la cuissonn- Gérer l'assortiment et les stocksn- Contribuer au développement des ventes et à la qualité du service

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Titulaire d'un CAP ou BP Boucher-
Excellente maîtrise des techniques de découpe et de désossage-
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire-
Capacité à gérer et à organiser un espace de vente

Chez Big Fish, nous accompagnons les entreprises dans leurs recrutements en apportant une réponse sur-mesure à chaque besoin. Parce que chaque structure est unique, nous mettons à votre disposition un recruteur dédié, qui prend le temps de comprendre votre environnement, vos enjeux et vos attentes. De l'analyse approfondie de vos besoins à l'intégration réussie de vos futurs collaborateurs, nous vous proposons un accompagnement complet, rigoureux et humain.