Critères de l'offre
Métiers :
- Opérateur de découpe et tronçonnage en industrie agroalimentaire (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Aucun diplôme
Lieux :
- Nœux-les-Mines (62)
Conditions :
- Intérim
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de viandes plusieurs Opérateurs Abattoir (H/F) pour renforcer ses équipes.
Postes à pourvoir - Chaîne d'abattage
4 postes à pourvoir jusqu'à fin janvier 2027, avec possibilité de prolongation.
Vos missions
- VAPOVAC : application de vapeur d'eau sur les carcasses afin d'éliminer les bactéries.
- Coupe patte arrière : sectionnement de la patte arrière et remplacement de l'attache chaîne par un crochet.
- Émoussage : retrait du gras sur les carcasses.
- Éviscération : retrait des abats rouges et des panses.
Poste Découpe de Nuit
Horaires : 00h30 à 09h00 maximum
Mission jusqu'à fin mai avec possibilité de prolongation jusqu'à fin septembre 2027.
Ce poste est particulièrement polyvalent et comprend plusieurs activités :
Vos missions
- Pousser les carcasses pour leur sortie des chambres froides.
- Retirer les queues, hampes et onglets.
- Réaliser le traçage des carcasses en insérant des ficelles pour préparer la découpe.
- Effectuer la pesée des carcasses avant expédition et facturation.
- Participer au chargement des camions.
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Profil recherché
- Vous acceptez le travail en environnement agroalimentaire et abattoir.
- Vous êtes dynamique, rigoureux et respectueux des consignes d'hygiène et de sécurité.
- Vous appréciez le travail manuel et le travail d'équipe.
- Une première expérience en industrie agroalimentaire, boucherie ou abattoir est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés.
- Pour le poste découpe, vous êtes à l'aise avec l'outil informatique (ordinateur et tablette).
Nous vous proposons
Mission longue durée
Formation au poste assurée
Possibilité d'évolution et de prolongation selon votre implication
Intégration au sein d'une entreprise reconnue dans son secteur
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
L'entreprise : Proman
PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.
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