SUPERVISEUR(E) PETIT-DÉJEUNER | PALACE 5★ – COURCHEVEL 1850 Hosco

Saison hiver 2026/2027 ( 24/11/2026 au 30/03/2027) - Poste logé

Pour un prestigieux Palace 5 étoiles à Courchevel 1850, nous recherchons un(e) Superviseur(e) Petit-Déjeuner pour ses chalets privés et suites de luxe, accueillant une clientèle internationale VIP, principalement originaire du Moyen-Orient.

Vos missions :

• Superviser les équipes de majordomes et coordonner les services des petits-déjeuners.
• Garantir un service personnalisé aux standards Palace.
• Gérer les commandes, les approvisionnements et les stocks.

Votre profil :

• Expérience confirmée en hôtellerie 5 étoiles ou Palace indispensable, idéalement en qualité de Maître d'Hôtel ou Directeur de Restaurant gastronomique.
• Excellente connaissance des codes du luxe et des standards de service haut de gamme.
• Solides compétences en management, organisation et gestion des stocks.
• Anglais courant impératif, à l'oral comme à l'écrit.
• Une troisième langue est appréciée : arabe, russe, chinois ou portugais.
• Maîtrise des outils informatiques hôteliers (Pack Office, Micros-Symphonie, Opéra Cloud).
• Présentation irréprochable, discrétion, sens du détail et excellent relationnel.

• 3 350 € brut/mois - Statut cadre au forfait jours

Logement en chambre individuelle à Courchevel 1850

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !