CONDITIONNEUR CHAUD ET FROID H/F 94 DERICHEBOURG intérim et recrutement

# Présentation générale
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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
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# Détails du poste
Assurer le conditionnement des préparations culinaires chaudes et froides dans des barquettes adaptées.
Alimenter la ligne de conditionnement en barquettes et en préparations culinaires.
Répartir les aliments dans les barquettes en respectant les grammages et les quantités demandées.
Contrôler visuellement la conformité des barquettes et la présentation des produits.
Respecter les cadences de production et les objectifs de conditionnement.
Veiller à la bonne fermeture des barquettes et à leur conformité avant leur acheminement vers les étapes suivantes.
Vérifier l'étiquetage, l'identification et la traçabilité des produits selon les procédures du site.
Respecter les consignes relatives aux températures des préparations chaudes et froides.
Appliquer les règles HACCP et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maintenir son poste de travail propre et organisé.
Participer au nettoyage et à la désinfection des équipements et des surfaces de travail.
Signaler toute anomalie concernant les produits, les barquettes ou le fonctionnement de la ligne.
Travailler en coordination avec les équipes de production et de conditionnement.
Travail au sein de la cuisine centrale d'Elior Group à Fresnes.
Activité réalisée sur une ligne de conditionnement de barquettes alimentaires.
Conditionnement de préparations culinaires chaudes et froides.
Travail en équipe, dans un environnement de production avec des cadences à respecter.
Affectation possible en zone chaude ou en zone froide selon les besoins de production.
Respect des procédures d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de contrôle des températures.
Horaires définis en fonction de l'organisation et des besoins de la cuisine centrale.

Nous recherchons un(e) conditionneur(se) chaud et froid, sérieux(se), dynamique et rigoureux(se), pour intégrer l'équipe de production de la cuisine centrale d'Elior Group à Fresnes.
La personne sera chargée de réaliser le conditionnement des préparations culinaires chaudes et froides en barquettes, sur une ligne de production, en respectant les grammages, les consignes de conditionnement, les cadences de production ainsi que les règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le poste nécessite une bonne capacité d'adaptation au travail en équipe et à un environnement de production pouvant être chaud ou réfrigéré selon la zone d'affectation.
Rigueur et précision dans le respect des grammages et des consignes.
Rapidité d'exécution et capacité à suivre une cadence de production.
Bonne capacité de concentration et vigilance dans les tâches répétitives.
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe sur une ligne de conditionnement.
Bonne résistance physique et capacité à travailler debout.
Adaptabilité aux environnements de travail chauds ou froids.
Ponctualité, assiduité et respect des horaires.
Dynamisme, sérieux et autonomie dans l'exécution des tâches.

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.