PLONGEUR H/F 91 DERICHEBOURG intérim et recrutement

# Présentation générale
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
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# Détails du poste
Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts, des plateaux et des ustensiles de cuisine.
Utiliser les équipements de plonge dans le respect des consignes de sécurité.
Nettoyer et entretenir les équipements, les plans de travail et les zones de plonge.
Assurer le débarrassage et le tri de la vaisselle après le service.
Respecter les protocoles de nettoyage et de désinfection.
Appliquer les règles d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP.
Trier et évacuer les déchets conformément aux consignes de l'établissement.
Veiller au rangement du matériel et à la propreté des locaux.
Apporter une aide ponctuelle à l'équipe de cuisine selon les besoins du service.
Travail en équipe au sein d'une cuisine de restauration collective.
Activité rythmée par les services et les périodes d'affluence.
Travail en station debout, avec exposition possible à l'humidité et à la chaleur.
Respect des horaires, des consignes de sécurité et des procédures internes.
Affectation possible en entreprise, en établissement scolaire, en établissement de santé ou dans d'autres structures collectives, selon les besoins d'Elior Group.

Nous recherchons un(e) plongeur(se) en restauration collective, sérieux(se), dynamique et organisé(e), pour intégrer les équipes d'Elior Group. La personne sera chargée d'assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, ainsi que l'entretien des locaux, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures en vigueur.Dynamisme, rapidité d'exécution et efficacité.
Rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités.
Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation.
Ponctualité, sérieux et assiduité.
Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
Bonne résistance physique, notamment pour les tâches nécessitant de rester debout et de manipuler du matériel.
Une première expérience en plonge, en restauration collective ou en restauration traditionnelle est appréciée. Les débutants motivés peuvent également être considérés selon les besoins du site. La connaissance des règles HACCP et des procédures de nettoyage et de désinfection constitue un atout.

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.