SECOND DE CUISINE (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Nous recherchons pour notre client un Second de Cuisine H/F pour une mission d'1 mois minimum, dans le secteur de Saint-Arnoult.
Vos missions :
- Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité.
- Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous avez à cœur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestation.
- Vous être responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, mais également de la formation et la motivation de l'équipe de cuisine.
Salaire : 2400€ brut + 206€ SEGUR, donc 2606€ avec SEGUR

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous justifiez d'une première expérience en tant que Second de Cuisine.
Une expérience en restauration collective ou en établissement médico-social serait un plus.
Etre Second de Cuisine au sein de l'entreprise, c'est avoir la passion pour la cuisine, être un cuisinier qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.
Nous recherchons une personne bienveillante avec les résidents et les professionnels de santé.
Conditions :
- Rythme de travail 3 jours/semaine et 4 jours semaine avec un WE travaillé sur deux
- Horaires : 07h30-10h / 10h20-14h20 / 16h00-19h30
Vous êtes disponible rapidement et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Postulez dès maintenant !