Préparateur/trice de Commandes polyvalent(e) (H/F) LA FABRIQUE - COOKIES

Mission 1 : Réception marchandise & inventaires
Assurer la réception des produits (MP, produits d'hygiène, bobines), le rangement, faire leurs inventaires.
Décartonner les marchandises quand cela est nécessaire
Alimenter les zones de stockage
Mission 2 : Préparation commandes BtoB & BtoC
Éditer les bons de commandes boutiques et préparer / monter les commandes sur palette, pour les faire partir en temps et en heure.
Faire remonter toutes anomalies de commandes aux responsables, et tous manquants.
Lien avec l'équipe production pour recevoir les produits nécessaires aux commandes
Mission 3 : Passage des pâtes boutique au détecteur
Préparer les bacs de pâtes boutiques
S'assurer de la conformité de l'étiquette de pesée (collée par les pâtissiers)
Passer chaque bac au détecteur de métal
Mission 4 :
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Faire remonter à la direction toutes remarques atteignant ou observations atteignant au conditionnement ou la qualité et la sécurité des aliments
Respecter le Plan de Nettoyage Désinfection (PND)
Respecter les Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Sécurité