
Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 20 ans
Diplômes :
- CAP / CFPA
Compétences :
- Viande
- Désossage
- Traçabilité
Lieux :
- Thionville (57)
Conditions :
- Intérim
- 2 000 € - 2 450 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Thionville recherche, pour ses clients spécialisés dans les secteurs de la grande distribution, des boucheries artisanales et des commerces alimentaires, des BOUCHERS H/F afin de renforcer leurs équipes
Dans le cadre de cette activité, vous assurez :
- La réception, le contrôle et le stockage des marchandises dans le respect de la chaîne du froid
- La découpe, le désossage, le parage et la préparation des différentes pièces de viande
- La réalisation de préparations bouchères et de produits élaborés
- La mise en valeur des produits en vitrine et le réapprovisionnement du rayon
- Le conseil et le service auprès de la clientèle
- Le nettoyage et l'entretien du poste de travail conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Description du profil
Issu d'une formation dans le domaine de la boucherie, de type CAP Boucher ou équivalent, vous justifiez idéalement d'une expérience réussie et significative sur des fonctions similaires.
Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes.
Vous connaissez les règles d'hygiène, de traçabilité et de conservation des produits alimentaires.
Rigoureux, habile et organisé, vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité. Votre sens du service et votre souci de la qualité sont de véritables atouts.
Rémunération selon profil et expérience.
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L'entreprise : CAMO EMPLOI
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