Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante HOSTELLERIE CHATEAU ROCHECOTTE
Coteaux-sur-Loire (37)Alternance / Apprentissage
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Coteaux-sur-Loire (37)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Localisation : 43 RUE DOROTHEE DE DINO 37130 COTEAUX-SUR-LOIRE
Localisation : 43 RUE DOROTHEE DE DINO 37130 COTEAUX-SUR-LOIRE
L'entreprise : HOSTELLERIE CHATEAU ROCHECOTTE
Au sein de notre brigade, vous serez formé(e) aux pratiques culinaires, aux techniques de préparation et de cuisson, ainsi qu'au dressage des assiettes. Vous découvrirez les exigences d'une cuisine professionnelle et développerez progressivement votre savoir-faire, votre créativité et votre esprit d'équipe
Référence : 6ad5f51f1f0749091ffae784
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