Boulanger H/F RAS Intérim

En tant que Boulanger H/F, vous intervenez au sein d'une boulangerie sur le secteur de Paimpol et participez à la production quotidienne de pains et viennoiseries.

Vos missions principales :

• Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes et procédures établies

• Façonner les pains et viennoiseries (baguettes, pains spéciaux, etc.)

• Assurer la cuisson en respectant les temps et températures pour garantir la qualité des produits

• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, propreté du fournil)

• Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins d'approvisionnement

• Contribuer à la bonne présentation des produits en vitrine et à la satisfaction clients

Vous êtes un(e) boulanger(ère) professionnel(le), motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique sur le secteur de Paimpol.

Profil recherché :

• Formation en boulangerie (CAP/BEP ou expérience équivalente)

• Première expérience en fournil appréciée, y compris apprentissage

• Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage, cuisson et hygiène alimentaire

• Rigueur et sens de l'organisation pour respecter les recettes et les temps de production

• Autonomie sur les tâches courantes et capacité à travailler en équipe

• Disponibilité horaires tôt le matin, week-ends et jours fériés selon planning

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !