Responsable de Production (F/H) Osaka Traiteur

Vous souhaitez mettre à profit votre énergie et vos qualités managériales dans un environnement industriel et convivial ? Vous recherchez un challenge vous permettant de devenir acteur du développement et de la performance d'un site de production ? Cette opportunité est faite pour vous !
Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, nous recherchons un(e) Responsable de Production (F/H) en CDI. Vous êtes garant(e) de la performance de la production et pilotez votre service avec les moyens humains, matériels et financiers mis à disposition. Vous exercez vos responsabilités dans le respect des normes et impératifs QHSE, avec un objectif constant d'optimisation des coûts, des flux et de la qualité. Vos missions seront les suivantes :
Gestion de la production :
- Garantir le flux complet de production, depuis la fabrication jusqu'au conditionnement.
- Assurer le suivi économique de l'activité : pilotage, suivi des indicateurs (KPI), reporting régulier.
- Garantir la qualité, le respect des délais et la maîtrise des coûts.
- Participer à la conception de nouveaux produits et à l'amélioration des recettes/process.
- Contribuer aux projets d'investissement du site.
- Participer à la construction budgétaire et au suivi des dépenses.
Amélioration continue / Lean Management
- Optimiser les installations, les flux et les organisations existantes.
- Animer des groupes de travail visant à faire évoluer les procédures, analyser les écarts et proposer des actions correctives.
- Accompagner les équipes sur le terrain dans la mise en oeuvre des démarches d'amélioration continue.
- Assurer une veille constante sur les produits, les process, les méthodes et les innovations du secteur.
Management des équipes
- Animer, organiser et coordonner les équipes de production.
- Être garant(e) de la gestion du planning et des horaires du personnel.
- Encadrer, former et accompagner vos équipes dans leur montée en compétences.
- Travailler en transverse avec les services supports : maintenance, qualité, logistique, RH...
- Maintenir un climat social positif, basé sur la communication et la coopération.

Véritable meneur(se) d'hommes, vous savez fédérer vos équipes et les accompagner vers la performance grâce à votre présence terrain et votre leadership naturel.
Vous disposez :
- D'une formation supérieure en agroalimentaire ou équivalent.
- D'une expérience de plus de 5ans réussie dans une fonction similaire en environnement industriel
- D'un esprit pragmatique, d'une forte capacité d'analyse et d'anticipation.
- D'une réelle proactivité et d'un goût prononcé pour le pilotage opérationnel.
- De valeurs humaines fortes, essentielles pour évoluer dans une entreprise en plein essor.
L'atout charme de la maison
- Des opportunités d'évolution interne
- Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale
- Une politique sociale engagée : 13ème mois

Des plats ultrafrais, des recettes japonaises et des saveurs asiatiques pour vos pauses repas ou vos moments familiaux, telles sont les valeurs d'Osaka. Implantée en plein coeur du Sud-Ouest, vous connaissiez notre restaurant Agenais, découvrez notre gamme à emporter dans vos commerces de proximité.
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