Commis de cuisine / Second(e) de cuisine polyvalent(e) (H/F) ELZO
Mulhouse (68)CDI
Salaire non précisé
Il y a 14 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Mulhouse (68)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Le restaurant libanais Les Vestiges de Baalbek, situé au 6 rue des Trois Rois à Mulhouse, recherche un(e) Second(e) de cuisine ou Commis de cuisine polyvalent(e) pour renforcer son équipe.
Vos missions principales :
- Préparation et mise en place des entrées (mezzés froids et chauds), des plats traditionnels et des desserts.
- Aide à la cuisson, aux grillades et au dressage des assiettes pendant le service (sur place et à emporter).
- Réception, contrôle et rangement des marchandises.
- Entretien rigoureux du poste de travail, participation à la plonge et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
Profil recherché :
- Première expérience en cuisine (profil commis) ou expérience confirmée (profil second de cuisine).
- La connaissance de la cuisine libanaise est un plus, mais une formation interne sur nos recettes maison est assurée si vous êtes motivé(e) et organisé(e).
- Rémunération adaptée selon votre niveau d'expérience.
Vos missions principales :
- Préparation et mise en place des entrées (mezzés froids et chauds), des plats traditionnels et des desserts.
- Aide à la cuisson, aux grillades et au dressage des assiettes pendant le service (sur place et à emporter).
- Réception, contrôle et rangement des marchandises.
- Entretien rigoureux du poste de travail, participation à la plonge et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
Profil recherché :
- Première expérience en cuisine (profil commis) ou expérience confirmée (profil second de cuisine).
- La connaissance de la cuisine libanaise est un plus, mais une formation interne sur nos recettes maison est assurée si vous êtes motivé(e) et organisé(e).
- Rémunération adaptée selon votre niveau d'expérience.
Salaire et avantages
Restauration
Primes
Primes
Référence : 215GCHP
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