FORMATION: Serveur/se de restaurant (H/F) LA SCALA

**** FORMATION OBLIGATOIRE en amont de la prise de poste de décembre à mars avec le GRETA Amboise, prise en charge par la Région Centre Val de Loire ****
En postulant à cette offre, vous devez vous rendre disponible le 03 NOVEMBRE 13h30 pour assister à la présentation de la formation
Inscription obligatoire:
http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/761278?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate
Nous recherchons aujourd'hui un Serveur H/F, pour répondre à tous les besoins de nos clients.
Vos missions :
- Mise en place du restaurant avant le service,
- Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service,
- Réaliser des ventes additionnelles,
- Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces,
- Participation à la plonge.
Compétences :
- Avoir une première expérience validée en service
- Connaitre et appliquer les normes HACCP
- Être organisé et maîtriser les procédures de travail
- Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe
Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Condition de travail :
- Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
- Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
- 2 jours de repos
- 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
- Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
- Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
- Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
- Possibilité de logement, à voir entretien