Apprenti Boulanger / Boulangère (H/F) FAMAR

Saint-Denis (974)Alternance / Apprentissage
Salaire non précisé
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Description du poste

- Maîtriser les différentes techniques de fabrication, pétrissage, façonnage, cuisson
- Assurer la production journalière
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et les bonnes pratiques
-Gestion des stocks de matières premières.
-Capacité à travailler en équipe.
Travail de nuit, week-end et jours fériés par roulement, 2 jours de repos par semaine
Référence : 215DCYM