Chef d'équipe de production Le Mercato de l'Emploi

Présent dans l'atelier, vous organisez le travail de l'équipe et participez vous-même à la fabrication des fûts. Vous veillez au respect des délais, à la qualité de la production et à la sécurité de chacun.

• Organiser la journée de travail et répartir les opérateurs sur les différents postes
• Donner les consignes, suivre leur application et ajuster l'organisation en cas d'imprévu
• Gérer les situations du quotidien : accompagner les équipes, recadrer si nécessaire et maintenir une bonne coopération dans l'équipe
• Participer aux opérations de fabrication et apprendre les différentes étapes du métier auprès du chef tonnelier.
• Suivre l'avancement de la production et la qualité des fûts à chaque étape
• Faire respecter les règles de sécurité et signaler les risques ou dysfonctionnements

Vous travaillez en lien avec la personne chargée de planifier la production. À votre arrivée, votre priorité est le management de terrain et la production quotidienne de l'atelier.

Nous recherchons une personne qui aime le travail manuel et pour qui la fabrication de tonneaux en chêne sera une réelle fierté.

Par conséquent :

• Vous avez une expérience en atelier de production et une expérience confirmée du management de proximité d'une petite équipe. Votre parcours peut venir, par exemple, de la menuiserie, de la métallerie, de l'industrie ou d'une activité manufacturière
• Vous aimez le travail manuel et êtes à l'aise avec l'utilisation d'outils portatifs
• Vous savez organiser le travail, donner un cadre clair et gérer les situations humaines du quotidien.
• Vous êtes réactif, organisé et attentif à la qualité comme à la sécurité

Votre état d'esprit comptera autant que votre expérience :

• Votre rigueur se voit dans la qualité de votre travail
• Vous savez écouter, mais aussi décider et assumer vos décisions
• Vous êtes franc et savez exprimer les choses avec tact
• Pour vous, le respect est une base non négociable

La connaissance de la tonnellerie n'est pas nécessaire : le métier et les gestes de fabrication vous seront transmis sur place. L'expérience du management d'une équipe en atelier, l'aisance manuelle et l'utilisation d'outils portatifs sont indispensables.

Ce que l'entreprise vous offre

• Un CDI sur 4 jours à pourvoir dès que possible
• Un tuilage important avec le chef tonnelier jusqu'à son départ à la retraite, fin 2027
• Une rémunération de 30 000 à 35 000 € brut annuels, selon votre profil
• Un horaire de 36 heures par semaine, du lundi au jeudi, de 7 h à 17 h
• Un poste central dans une entreprise à taille humaine, au plus près de l'équipe et de la fabrication

Le poste s'exerce en atelier. Il comporte du travail manuel, de la manutention de fûts, ainsi qu'une exposition au bruit, à la chaleur et à la poussière de bois. Il faut être à l'aise dans cet environnement pour s'y épanouir.

Vous avez déjà managé une équipe en atelier et souhaitez vous investir dans un métier de fabrication ? Postulez ou partagez cette offre autour de vous.

Vous vous reconnaissez ? Postulez. Ou vous connaissez quelqu'un qui pourrait être intéressé, partagez lui l'info.

À Sancoins, une tonnellerie de 15 personnes fabrique chaque année des milliers de fûts en chêne, sur mesure pour des clients de la filière viticole française et internationale. La qualité de chaque fût repose sur un savoir-faire artisanal et sur le travail de l'équipe.

Le chef tonnelier partira à la retraite fin 2027. L'entreprise recrute son futur relais pour assurer le pilotage quotidien de l'atelier et préparer cette transition. Vous travaillerez à ses côtés jusqu'à son départ, dans le cadre d'un tuilage important.

Vous aimez le travail manuel et souhaitez encadrer une équipe tout en restant au cœur de la production ? Ce poste vous permettra de contribuer à la fabrication de produits issus d'un savoir-faire artisanal français, transmis de génération en génération.