RESPONSABLE D’HEBERGEMENT H/F Ambassade Cabinet Conseil

Situé en Corse-du-Sud, entre Porto-Vecchio et Bonifacio, ce camping 4 étoiles bénéficie d’un cadre naturel exceptionnel, au cœur d’un environnement préservé et à quelques minutes à pied d’une magnifique plage de sable fin aux eaux turquoise.
Implanté sur un vaste domaine arboré, l’établissement accueille une clientèle touristique à la recherche d’un séjour alliant confort, nature et dépaysement. Il propose différents types d’hébergements ainsi que de nombreux services : piscine à débordement avec vue panoramique, espace de restauration, bar, épicerie, animations et activités de loisirs.
Le camping comprend notamment un restaurant-pizzeria ainsi qu’un restaurant situé à proximité immédiate de la plage, proposant une cuisine autour des produits de la mer, des grillades et une offre plus décontractée en journée.
C’est un environnement de travail privilégié, idéal pour les professionnels souhaitant rejoindre une structure saisonnière dynamique, dans un cadre exceptionnel en bord de mer.
Nous recrutons un Responsable de restauration pour superviser les établissements suivants :

• Restaurant de plage
  • 600 couverts
  • Equipe de 40 personnes + 5 plagistes
  • 1 responsable de cuisine / 1 responsable de salle

• Camping 4* avec un restaurant et superette
  • 150 couverts
  • Equipe de 13 personnes
  • 1 responsable
• Résidence 4*

RESPONSABLE D’HEBERGEMENT H/F
En tant que Responsable d’hébergement du camping vous serez en étroite collaboration avec la gouvernante et la réception (5 personnes en réception).
Missions

• Gestion des arrivées et des départs : superviser et participer aux check-in / check-out des vacanciers, veiller à la bonne préparation des hébergements et au bon déroulement des arrivées et départs.
• Présence opérationnelle sur le terrain : intervenir directement auprès des équipes et participer aux tâches quotidiennes pour garantir le bon fonctionnement du service.

• Management des équipes : encadrer et coordonner les équipes de ménage, d’entretien et de réception selon l’organisation du camping.
• Organisation du service : élaborer les plannings, répartir les tâches et gérer les priorités, notamment lors des arrivées et des départs.
• Qualité des prestations : veiller au respect des standards d’un camping 4 étoiles et garantir le confort des vacanciers.
• Satisfaction client : assurer le suivi des demandes et des réclamations afin de proposer une expérience client de qualité.
• Suivi opérationnel : contrôler l’état des hébergements, signaler les besoins de maintenance et coordonner les interventions nécessaires.
• Gestion des stocks et du matériel : suivre les produits d’entretien, le linge et les équipements nécessaires au bon fonctionnement du service.
• Suivi de l’activité : participer à l’optimisation de l’organisation, à la maîtrise des coûts et au suivi des indicateurs de performance.
• Coordination des services : travailler en lien avec la direction, la réception et les équipes techniques pour assurer le bon déroulement des séjours.

Profil recherché

• Expérience significative en gestion d’hébergement, idéalement en camping 4 étoiles, hôtellerie de plein air ou hôtellerie.
• Expérience en management et coordination d’équipes.
• Personne de terrain, opérationnelle, autonome et capable de participer activement aux missions quotidiennes.
• Bon relationnel, sens de l’accueil et aisance dans le contact avec la clientèle.
• Bonne présentation et attitude professionnelle.
• Maîtrise de l’anglais indispensable ; la pratique de l’italien serait un plus.
• Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion.
• Capacité à gérer le stress, les imprévus et les périodes de forte activité.
• Aptitude à gérer les conflits et à trouver des solutions adaptées aux situations rencontrées.
• Sens de l’organisation, réactivité et capacité à prendre des initiatives.
• Esprit d’équipe et sens des responsabilités.

CONDITIONS

• Salaire : 2500€ net mensuel
• Poste logé toute l’année, dans un appartement à 6km du camping
• Véhicule obligatoire
• Jours de repos : 2 jours (samedi et dimanche) octobre à mars / 1 jour (à fixer) avril à septembre
• Prise de poste au plus tard en janvier
• Poste à pourvoir en CDI