Conducteur procédé de fabrication (H/F) Manpower

Manpower DUNKERQUE GREENJOBS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur procédé de fabrication (H/F)
- Réaliser les opérations de fabrication selon les recettes et procédures établies via des outils informatiques et des ajouts physiques (entre 15 et 25kg) lors de la production.
- Peser, préparer et incorporer les matières premières dans le respect des standards qualité.
- Piloter les équipements et cuves de fabrication via les installations automatisées.
- Contrôler les paramètres de production : températures, temps de mélange, dosages, viscosité, etc.
- Garantir la conformité des recettes avant le lancement de la production.
- Assurer l'approvisionnement des lignes de conditionnement en produits finis.
- Effectuer les contrôles qualité et la traçabilité des fabrications.
- Réaliser les opérations de nettoyage et de sanitation des installations.
- Assurer la maintenance de premier niveau et signaler toute anomalie technique.
- Respecter rigoureusement les consignes de sécurité, de qualité et d'hygiène agroalimentaire.
- Idéalement issu(e) d'une expérience en conduite de process, fabrication ou industrie agroalimentaire avec un BTS CIMA / CIRA ou PSPA
- À l'aise avec les installations automatisées et les outils de suivi de production.
- Bonnes connaissances en maintenance de premier niveau.
- Sensibilité forte aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Rigueur et respect des procédures.
- Esprit analytique et capacité à gérer plusieurs paramètres simultanément.
- Réactivité face aux aléas de production.
- Excellent esprit d'équipe et bon relationnel.
- Port de charge à prévoir (de 20 à 25kg)
Conditions du poste
- Poste basé à Grande-Synthe (59).
- Travail en 3x8 :
- Matin
- Après-midi
- Nuit
- Mission longue durée avec possibilité d'évolution.
- Formation et accompagnement à la prise de poste.
- Rémunération selon profil et expérience.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap