Boucherie- Charcutier (H/F) GAUTHIER FRERES
Clermont-Ferrand (63)CDD
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher-charcutier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Boucherie-charcuterie
Lieux :
- Clermont-Ferrand (63)
Conditions :
- CDD
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Pour démarrer dès demain, nous sommes à la recherche d'un Boucher-Charcutier (h/f).
Postulez via l'offre d'emploi et contactez l'employeur via sms pour faire acte de candidature
- Préparer et transformer les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur
- Réaliser les mises en forme et les présentations des produits
- Conditionner les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur en utilisant les techniques appropriées.
- Monter un rayon
- Vente
- Découpe de la viande
- Connaissance de la charcuterie
- Préparation des commandes pour des restaurateurs
- Nettoyage du labo et des frigos
- Respecter et appliquer la traçabilité et les normes HACCP
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- Préparer et transformer les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur
- Réaliser les mises en forme et les présentations des produits
- Conditionner les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur en utilisant les techniques appropriées.
- Monter un rayon
- Vente
- Découpe de la viande
- Connaissance de la charcuterie
- Préparation des commandes pour des restaurateurs
- Nettoyage du labo et des frigos
- Respecter et appliquer la traçabilité et les normes HACCP
Durée du contrat : 7 jours
Salaire et avantages
Horaire de 13.31 Euros
Référence : 215BBFC
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