Agent / Agente de cuisine CASAOSTRA
Charente-Maritime (17)Alternance / Apprentissage
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Brevet Professionnel BP, Brevet de Technicien BT
- + 1 diplôme
Lieux :
- Charente-Maritime (17)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Localisation : 17 RUE DU PETIT PONT 75005 PARIS
Localisation : 17 RUE DU PETIT PONT 75005 PARIS
L'entreprise : CASAOSTRA
Nous recherchons actuellement un alternant en cuisine. Nous sommes un restaurant et bar à huîtres situé en plein cœur de Paris, dans un quartier très dynamique et touristique. Producteurs d'huîtres sur l'île de Ré, nous en avons fait notre produit phare. Notre cheffe, d'origine péruvienne, propose également une cuisine typique de son pays.
Référence : 6ac628ed236a5c3a16ecfa7d
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